新資源食品與藥食同源食品的區(qū)別，主要在于食材原料不同，兩者是相互區(qū)分獨(dú)立的類(lèi)別。保健品OEM貼牌代工廠家根據(jù)客戶需求，將其制作為健康產(chǎn)品，通常以壓片糖果、固體飲料和代用茶的形式進(jìn)行生產(chǎn)，并充分確保質(zhì)量管理安全。
1，相關(guān)定義。在2013年開(kāi)始施行《新食品原料安全性審查管理辦法》，將新資源食品改名新食品原料，定義為中國(guó)新研制、新發(fā)現(xiàn)、新引進(jìn)的無(wú)食用習(xí)慣的，符合食品基本要求，對(duì)人體無(wú)害的食品。而藥食同源食品則是既可制成藥品又可加工為食品的物質(zhì)，可以用于保健食品，安全性普遍很高，適量食用無(wú)危害。
2，發(fā)展歷史。兩者最大的區(qū)分特點(diǎn)是在中國(guó)有無(wú)食用習(xí)慣。新食品原料是近年來(lái)隨科技不斷發(fā)展而出現(xiàn)的，自2008年以來(lái)，獲批的原料達(dá)100多種，包括動(dòng)物、植物和微生物及其成分，原有結(jié)構(gòu)發(fā)生改變的食品成分和其他新研制的原料，如常見(jiàn)的葉黃素中的葉黃素酯，酸奶中添加的嗜酸乳桿菌等。而藥食同源中藥食品歷史悠久，起源時(shí)間長(zhǎng)，自早便有文獻(xiàn)記載，有一定科學(xué)依據(jù)和臨床實(shí)踐，并逐漸形成藥食同源文化。
3，生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。新食品原料的生產(chǎn)需符合SC食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，在ISO22000之來(lái)個(gè)管理標(biāo)準(zhǔn)下嚴(yán)格執(zhí)行，ODM加工廠家可以提供原料代購(gòu)服務(wù)，檢測(cè)、加工和倉(cāng)儲(chǔ)等環(huán)節(jié)都要依相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。藥食同源中藥材加工食品，生產(chǎn)過(guò)程常需符合中藥材生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，如采用高潔凈度的GMP車(chē)間進(jìn)行制造。
4，安全性。新食品原料要經(jīng)過(guò)有關(guān)部門(mén)專(zhuān)業(yè)組織嚴(yán)格的檢測(cè)和評(píng)估，才能確定其安全可靠性;而藥食同源中藥保健品通常具有較高的安全性，特殊人群按照指導(dǎo)用量即可食用。
1，推動(dòng)食品生產(chǎn)科技創(chuàng)新。明確新資源食品與藥食同源食品的區(qū)別，可以幫助客戶更好選擇意向產(chǎn)品類(lèi)型，同時(shí)促進(jìn)加工廠生產(chǎn)技術(shù)優(yōu)化升級(jí)，不斷改進(jìn)滅菌、混勻、制粒、壓片、包衣、包裝等生產(chǎn)工藝，實(shí)現(xiàn)定制創(chuàng)新。
2，推動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。源頭廠家進(jìn)行新食品原料的物料代購(gòu)、品牌資質(zhì)申請(qǐng)、配方調(diào)整、產(chǎn)品打造等工作，需要有專(zhuān)業(yè)種植培育及提取、包裝設(shè)計(jì)制作、物流運(yùn)輸服務(wù)等等多角色投入鏈路之中，實(shí)現(xiàn)一體化協(xié)調(diào)發(fā)展。
3，多重舉措提升代工產(chǎn)品品質(zhì)安全。對(duì)使用新食品原料的片劑粉劑顆粒水蜜丸產(chǎn)品，入廠前進(jìn)行檢測(cè)，出入庫(kù)記錄備案，加強(qiáng)培訓(xùn)并定期清潔生產(chǎn)設(shè)備。
新資源食品與藥食同源食品的區(qū)別，咨詢保健品OEM貼牌代工廠家，以一貫科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度對(duì)待每次的委托生產(chǎn)合作，為客戶提供品質(zhì)產(chǎn)品品牌創(chuàng)新升級(jí)服務(wù)，支持委托公司或個(gè)體工商戶自帶配方原料到廠，專(zhuān)業(yè)客戶經(jīng)理實(shí)時(shí)跟進(jìn)保持溝通。
