找工廠加工保健食品需要什么證件

　　在大健康行業(yè)中，保健食品目前作為比較火爆的項目，受到了品牌方的青睞，眾多品牌方紛紛通過代加工企業(yè)來快速進入市場。但是保健食品代加工并非簡單的“代工”，而是需要遵循嚴格的法律法規(guī)，并要具備完善的資質(zhì)。無論品牌方還是代工廠，都要合規(guī)。那么，找工廠加工保健食品需要什么證件?

　　一、基礎(chǔ)資質(zhì)

　　委托方與被委托方均需具備相應合法資質(zhì)。委托方應提供有效的《營業(yè)執(zhí)照》及經(jīng)營范圍包含保健食品或相關(guān)品類的《食品經(jīng)營許可證》;被委托方(工廠)則需具備《食品生產(chǎn)許可證》，且許可項目中應涵蓋相應劑型(如片劑、膠囊、粉劑等)。雙方資質(zhì)缺一不可，否則無法簽訂合規(guī)加工協(xié)議。

　　此外，制定并備案產(chǎn)品質(zhì)量標準文本，明確功效成分、理化指標、微生物限量等關(guān)鍵檢測指標。同時，標簽及說明書樣稿需嚴格遵循《保健食品標注警示用語指南》等法規(guī)，內(nèi)容應包括產(chǎn)品名稱、配料表、功效成分及含量、保健功能、適宜人群、生產(chǎn)日期、廠名廠址及批準文號等，確保信息真實、完整、無誤導。

　　二、檢測報告與批準文號

　　委托方需提供由具備資質(zhì)的檢測機構(gòu)出具的近期產(chǎn)品檢驗報告，內(nèi)容應包括功能學評價試驗、穩(wěn)定性試驗、衛(wèi)生學檢驗等關(guān)鍵項目，報告有效期通常為一年。若產(chǎn)品已獲批保健食品批準文號(即“藍帽子”)，須提交批文復印件;如屬新申請產(chǎn)品，則需同步啟動批文申報流程，提供研發(fā)報告、安全性評價、功效驗證等申報材料，并取得受理通知書后方可投產(chǎn)。

　　需注意的是，未獲批文的產(chǎn)品不得宣稱保健功能，僅可作為普通食品生產(chǎn)，原料、包裝及宣傳也須符合普通食品標準。

　　三、委托加工合同與質(zhì)量協(xié)議

　　雙方應簽訂正式的《委托加工合同》，明確產(chǎn)品名稱、規(guī)格、工藝、原料來源、生產(chǎn)數(shù)量、交貨期限等細節(jié)，并嚴格劃分質(zhì)量責任、保密義務及知識產(chǎn)權(quán)歸屬。此外，須配套簽訂《質(zhì)量協(xié)議》，明確原料驗收、生產(chǎn)過程控制、成品放行標準及產(chǎn)品召回機制等質(zhì)量管理要求，確保符合GMP(良好生產(chǎn)規(guī)范)體系。

　　以上就是“找工廠加工保健食品需要什么證件”的相關(guān)內(nèi)容，保健食品代加工需要選擇具備相應生產(chǎn)能力與生產(chǎn)資質(zhì)的代工廠，品牌方在生產(chǎn)期間，也需要保持密切溝通與監(jiān)督。如果你對保健食品代加工還有疑問的話，可以直接進行咨詢。